Osmaneli'nin coğrafyaya damgasını vuran lezzetini toplamak için binlerce kilometre uzaktan geliyorlar – Son Dakika Hayat Haberleri

KarpuzSabahın ilk ışıklarıyla tarlalara giden üreticiler, her yıl erken ekim yapan Osmaneli ilçesinin Medetli köyünde coğrafi işaret tescili alan Osmaneli karpuzunun hasadına başlıyor. Toprak yapısı ve iklim koşulları nedeniyle karpuz üretimine uygun olan ilçeye Şanlıurfa, Mardin, Adana ve Diyarbakır'dan tarım işçileri karpuz hasadı için geliyor.

Yılın ilk karpuzunu Medetli köyünden alan Kütahya'daki Kabzımal pazarının sahibi Faruk Kap.Üreticimiz tarla sahibi Yaşar Aksoy'un ürettiği Medetli köyü karpuzunun aromasının oldukça yüksek olduğunu öncelikle belirtmek isterim. Beş yıldır Medetli köyünden karpuz alıyorum. Bu kadar kaliteli karpuz yetiştiren Yaşar kardeşim sayesinde bu yıl ilk hasadımızı yaptık. Buradan aldığımız karpuzları Türkiye'nin her iline gönderiyoruz. Medetli köyünden her yıl 500 dönüm karpuz alıyorum. Artık köyde bir gelenek haline gelen fedakarlığı her yıl sahaya çıktığımda ve sezon sonunda yapıyorum. Hasadımız ve kazandığımız para bol olsun diye hayvanımızı kurban ediyoruz. Sezonu açtığımız için işçilerimiz ve köylülerimizle birlikte kurbanımızı tüketiyoruz. Verimli bir sezon olmasını diliyorum” dedi. Dedi.

İyi bir karpuzun tüketici tarafından nasıl anlaşılabileceğini anlatan Faruk Kap “Öncelikle karpuz alacak herkesin dikkat etmesi gereken en önemli husus, tüketicinin karpuzu tutarken tatlı bir aynaya sahip olduğunu görmesi, sesinden anlamamız, elimize aldığımızda çıngırdama sesi çıkmasıdır. karpuza elle vurmak. dedi ki

İşçi lideri Şanlıurfalı Mehmet KaplanMedetli karpuzun ilk kesimine başladık. Allah kolaylık versin, bu sene hasat güzel, karpuz güzel, bu tarlada çalışan işçilerimiz, Adana'daki işçilerimiz, dolu nedeniyle karpuz sezonu bu yıl erken bitti. İşçilerimizle birlikte Medetli köyüne vardık. Kırk işçiyle sabah erkenden tarlaya varıyoruz ve gün batımına kadar karpuz hasadına devam ediyoruz. Yeni karpuz mevsimi herkese şans ve bereket getirsin.” dedi.

Kamp sahibi Yaşar Aksoy “Bu sene hem ürünlerden hem de fiyatlardan memnunuz. Diğer yıllara baktığımızda bu sene havalar kurak olduğundan ürünlerimiz çok kaliteliydi ve normalden 10 gün erken teslim edildi. Bu sene ürünlerimizden memnunuz. Umarım hem tüccarlar hem de tüketiciler nezdinde popülerliğini korur. Bu yıl Medetli köyünde ilk karpuz benim oldu, 65 dekar tarlanın ilk hasadını verimli bir sezonda hasat etme fırsatı buldum.” dedi ki

Köy Muhtarı Gürhan Karaca “Köyümüz İstanbul’a 2 saat, Eskişehir, Sakarya ve Bursa illerine 1 saat uzaklıkta. Köyümüzde 4 bin ile 5 bin dekar arasında karpuz ekimi ve üretimi yapılıyor. Karpuzlarımız birçok ilden esnaf arkadaşlarımız tarafından alınarak Türkiye'nin her iline gönderilmektedir. Köyümüz Osmaneli ilçesinin en çok karpuz yetiştiren ve üreten köylerinden biridir. Bu yılın ilk karpuz hasadını Kütahyalı Halcı (Kabzımal) Faruk Kap arkadaşımız yaptı. Köyümüzden üreticimiz Yaşar Aksoy, 65 dekarlık arazisinde ilk karpuzunu yetiştirerek ilk hasadını yaptı. Ülkemiz karpuzu aroması, tadı ve şekliyle herkes tarafından kaliteli olarak bilinmektedir. Köylülerimiz bu yılki karpuz üretiminden oldukça memnunlar. Geçen yıl dönüm başına 20 bin ile 25 bin arasında iken bu yıl dönüm başına 50 bin ile 60 bin arasında satış yapılıyor. “Alıcıya da satıcıya da hayırlı olsun, bu yıl ilk hasadımız burada başladı, bereketli bir yıl olsun.” dedi ki

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir